감미료1 스테비아 토마토 / 스테비아 무엇일까요?? 안녕하세요 :)오늘은 요즘 인기 있는 스테비아 토마토에 대해 이야기해보려 해요.최근에 우연히 이 토마토를 주문해서 먹어보게 되었는데요,생각보다 너무 달고 맛있어서 요리나 디저트에 활용하면 좋겠다는 생각이 들었어요.그럼, 스테비아 토마토란 무엇인지부터 하나씩 알아볼까요?🌿 스테비아 토마토란?스테비아 토마토는 스테비아 농법을 통해 재배한 토마토입니다.쉽게 말하면, 스테비아 성분을 섞은 흙에서 키운 토마토예요.📌 스테비아란?스테비아는 설탕보다 약 300배의 단맛을 내는 천연 감미료로,파라과이 등 남미가 원산지인 허브 식물입니다.보통의 설탕은 사탕수수에서 얻지만, 스테비아는 식물 잎과 줄기에서 추출한 성분으로 만들어진답니다.🧪 왜 스테비아 농법을 사용할까요?스테비아 성분은 단맛을 낼 뿐 아니라 혈당 조절,.. 2019. 12. 16. 이전 1 다음
