<자동광고> 마카롱 칼로리 / 뚱카롱 칼로리
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디저트/베이킹 이론

마카롱 칼로리 / 뚱카롱 칼로리

by 둉쥬 2019. 11. 28.

안녕하세요.

오늘은 마카롱 칼로리에 대해 알아보겠습니다.






요즘 마카롱가게들이 엄청나게 많이 생겨나고 있는데요. 특히 뚱카롱은 한국에서 많은 인기를 얻고 있죠.


다른나라와 달리 한국에선 필링이 엄청 두꺼운 뚱카롱과 얇은 가냐슈로 채운 일반적인 마카롱들이 있습니다.

프랑스에 있을 당시 뚱카롱이라고 불리는 마카롱은 한번도 본적이 없어요.

이건 한국에서 통하는 마카롱인 것 같아요. 오히려 프랑스에는 얇은 가나슈만 채워진 마카롱을 선호 한답니다.


마카롱을 먹을 때 칼로리를 생각하면서 먹은 적이 없어요.

보통 마카롱이 다른 디저트에 비해 크기가 작아 한번 사먹을떄 여러가지 맛으로 구입해 맛을 보게 되는데요.

생각보다 마카롱의 칼로리는 꽤 높은 편입니다.

일반적인 마카롱 칼로리는 1개에 160kcal 입니다.

즉, 마카롱 2개는 밥 한공기와 같은 칼로리 입니다.


 

 




그리고 뚱카롱 같은 경우는 한 개 칼로리가 400kcal 정도 합니다.



보통 뚱카롱 같은 경우는 버터를 이용한 크림을 많이 만들기 때문에 칼로리가 더 높아지게 됩니다.

또, 마카롱 코크역시도 아몬드가루와 슈가파우더 그리고 머랭에 들어가는 설탕까지 생각하면 엄청난 당분이 들어가는 편입니다.

그러니 하루에 너무 많이 섭취하시는 것을 피하시길 바랍니다.


마카롱에 대한 더 자세한 tip들은 pdf 파일로 받아보실 수 있습니다

https://kmong.com/gig/199634


두 옹즈 deux onze 유튜브 채널

https://www.youtube.com/channel/UCI7dFK83GRjKRRhgWoUn0TA


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